28.04.2020
Врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Трофимова Маргарита Павловна в рубрике «проверь себя» рассказывает читателям о том, как поддерживать себя в тонусе и работоспособном состоянии, рекомендует на что обратить внимание, если что-то пошло не так.
Стресс — логичная ответная реакция организма человека на перенапряжение и негативные эмоции. В условиях самоизоляции и ограничения двигательной активности, а также склонности многих людей к повышению аппетита во время стрессовых ситуаций, проблема увеличения веса требует дополнительного внимания.
Ожирение часто сочетается с нарушением уровня глюкозы в крови и развитием сахарного диабета. В условиях COVID-инфекции люди с ожирением и повышенным содержанием глюкозы в крови имеют риск заболеть, поскольку повышение сахара нарушает иммунный ответ на вирусную и бактериальную инфекцию.
Ожирение можно диагностировать самостоятельно по индексу Кетле (индекс массы тела (ИМТ)).
Проверьте себя: ИМТ = вес (в кг) / рост (в м)2.
В зону риска попадают те люди, чья масса тела колеблется от 25 до 40 и более единиц.
Что делать при избыточной массе тела
В первую очередь, необходимо уменьшить калорийность рациона. Некорректно говорить о количестве потребляемых калорий в день, чтобы похудеть. Важно не точное их количество, а реальное сокращение калорий по сравнению с предыдущим рационом.
Калорийность основных пищевых компонентов
- Белки — 4 ккал в 1 грамме
- Углеводы — 4 ккал в 1 грамме
- Жиры — 9 ккал в 1 грамме
- Спирт — 7 ккал в 1 грамме
Одна из самых популярных систем похудания, которая может уменьшать вес на 5 кг в месяц, называется «Светофор». Смысл ее заключается в разделении продуктов на три группы: красный, желтый, зеленый, т.е. по принципу светофора.
Красная группа — то, что есть нельзя. Сюда относят: жирное мясо, сало, майонез, кожу птицы, консервы, фаст-фуд, белый хлеб, изделия из дрожжевого теста, сахар, мед, варенье, конфеты, торты, печенье, сладкие напитки, алкогольные напитки.
Желтая группа — есть можно с ограничением до 18:00. В эту группу входят: каши на воде, кроме манной, макароны из твердых сортов пшеницы, колбасы, соления, кетчуп, сухофрукты, изделия из слоеного теста, нежирное мясо, разные виды сыров, творог, молоко, кофе, растительные масла, особенно оливковое.
Зеленая группа — это продукты, которые можно есть каждый день, в любом виде, без ограничения. Например, нежирная рыба, морепродукты, кисломолочные продукты невысокой жирности, вареные яйца, гречневая каша, огурцы, свежая зелень, листья салата, любой вид капусты, яблоки, цитрусовые.
Правильное питание должно стать привычкой, а не временной акцией.
Если правильного питания в сочетании с физической активностью не достаточно для нормализации веса, то необходимо прибегнуть к обследованию у эндокринолога для исключения эндокринных нарушений.
Замедление обмена веществ может быть проявлением сниженной функции щитовидной железы. У человека с определенным стажем ожирения могут развиваться неблагоприятные изменения в различных органах: печени, поджелудочной железе, сердце, сосудах. Чтобы вовремя выявить эти нарушения, врач назначает дополнительные обследования.
